每天早晨一定要做的事情,除了刷牙洗脸,还有呢?不少人会回答︰“给我咖啡!否则我醒不过来!”习惯在家吃早餐的夫妻,会共享一壶热咖啡,叮咛对方今天气温降了;赶上班的年轻人,会买杯咖啡带进办公室,为一天的冲刺加油;打算开长途车的朋友,会在杯架上摆两罐咖啡,做好上高速公路塞一波的准备。咖啡对现代人而言,已成为生活必需品,给你好精神,也给你好心情。
Mr. Brown,带动咖啡随行随喝的风潮时光倒回四十年前,1980年代前的台湾,多数国人对咖啡很陌生,甚至不解老外为何对这又黑又苦的饮料情有独钟。如今,台湾咖啡馆的密度高居全球之冠,从不喝到狂喝,是谁帮大家养出了“咖啡嘴”?
图/伯朗咖啡致力提供品质与美味兼具的好咖啡,全程一贯化生产作业,每分钟产出高达 1500 罐。
聊到这里,不能不提到台湾第一罐罐装咖啡的问世。当年最夯的罐装饮料伯朗咖啡一上市,很快改变了国人对咖啡的刻板印象。在它出现前,大家以为咖啡只能现煮或现泡,或多或少阻碍了咖啡的盛行;罐装咖啡可以随开随喝,它的方便性大大加分,加上风味讨喜,Mr. Brown让咖啡正式走进了国人的生活。
咖啡,很难不与气氛相提并论。现代文青手上常拿著一杯现煮咖啡,而当年,拿的则是一罐伯朗咖啡。文人雅士若非喝酒、喝茶,就是喝咖啡,在那个年代,喝伯朗咖啡就像拥有浪漫的情怀,用现代年轻人的讲法,就是很有Fu。随著台湾经济起飞,遍布全省的槟榔摊通路则为伯朗咖啡创造了意想不到的喝法,长途司机或劳工朋友为了提神,用伯朗加阿比来调和,替许多奉献劳力、成就台湾奇迹的辛勤工作者,支撑起精神和体力。
伯朗让咖啡变得普及化,无分年龄或阶层都能接受它,不仅在各大通路随处可见,连山上及海边的自动贩卖机都买得到,从此,伯朗带领著咖啡深植台湾人的日常生活。
多元产品线创新包装,经典与精品共荣成功热卖难免引来类似产品的追随,在罐装饮料产业的竞争下,伯朗秉持坚持不妥协的精神,带给国人更多优质产品,相继推出了多元而完整的咖啡产品线,如滤挂咖啡、冲泡咖啡、即溶咖啡、咖啡豆,甚至有胶囊咖啡机。除了开发多样化的产品,在包装设计上也不断创新求变,带给消费者不同的惊喜。
图/充满童话般浪漫的“伯朗咖啡城堡”位于宜兰外澳,山海美景一览无遗。
随著时间的推移,1998年创立连锁伯朗咖啡馆,其中,位在宜兰头城的伯朗咖啡馆已成为当地知名观光景点,是远离尘嚣、阖家出游的周末好去处,美丽的咖啡城堡更是诸多电影、电视与广告的取景胜地。至今,伯朗持续为许多便利商店、超市与连锁餐饮通路供应优质咖啡豆,让消费者能从各种管道,喝到新鲜现煮的研磨咖啡。
对国人而言,伯朗咖啡象征着浓郁的在地情感,尽管时代更迭,依然不减它第一品牌的风采。令人欣慰的是,伯朗保有怀旧的“经典”,同时推陈出新给我们更多“精品”!近年推出的“精品咖啡”系列,严选不同产区优质的单一豆种,包装也有别于以往的矮胖罐身设计,让消费者从外而内品尝到不同的享受;还同步发售滤挂与咖啡豆系列,高品质与相对亲民的价格,受到许多咖啡爱好者的佳评。更令人欣喜的是,伯朗在2020年推出瓶装奶茶,上市后话题不断,缔造了一波销售佳绩,堪称品牌转型与创新过程中,成功突破自我的绝佳范例。
图/秉持坚持不妥协精神,近年来推出“伯朗精品咖啡系列”,带给消费者更好的风味感受。
从过去到现在,台湾的咖啡文化从品尝进步到鉴赏,伯朗卖的优质咖啡已不只是咖啡,更带给大家品味情怀与悠闲感受,精神上的满足不亚于口味上的喜爱。
好的品质经得起岁月洗练,早期手持伯朗咖啡走进大学教室的那批年轻人,如今换他们的孩子也喝著伯朗走进校园,一起加入伯朗之友的行列。
跨越时间与空间的藩篱,伯朗不仅在台湾创建了咖啡王国,也把触角伸展到国外,包括德国、土耳其、朝鲜、捷克、赛普勒斯、卡塔尔、越南等国,都看得到伯朗咖啡的踪影,还成为当地人很喜欢的大品牌,大家都晓得“Mr. Brown来自台湾”!
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